Sobrescrever um codigo html de um webview do Android Studio

Já tenho um codigo feito em java, aonde a função é simplesmente gerar uma pagina web com as funções básicas de navegação, o que eu quero é alterar uma parte do código html.

código html:

o que quero alterar no html:

<table width="match_parent" class="mSimpleTable  mTableRaw">
<tbody>
table>

Agradeço se explicarem de forma detalhada a parte de alterar apenas aquela parte do código html, sem perder o resto da pagina gerada pelo webview.